Selected:

Alvi's Drift Signature Shiraz

6,50

Alvi’s Drift Signature Shiraz

Vanaf €6,50

Bij Alvi’s Drift wordt voor de wijnen in de Signature serie alles gedaan om een maximale smaakervaring te krijgen die kenmerkend is voor een druif. Zo ook voor deze kruidige Shiraz. Na de fermentatie op de schillen en de persing, rijpt de wijn 8 maanden op Amerikaans eiken. Het resultaat is als volgt: de aroma’s van de rode bessen, witte peper, chocolade en een vleug van vanile komen naar boven. Bij de smaakt komen de bessen, chocolade en vanille weer terug naar boven en dat zal blijken in de afdronk. Deze is verrassend lang en zeer aangenaam. Deze Alvi’s Drift Signature Shiraz is lekker te serveren bij gevolgte en rood vlees van de barbecue.

VanafPer fles
1 fles€6,50
Toevoegen aan mijn favorieten
Toevoegen aan mijn favorieten

Beschrijving

Alvi’s Drift Signature Shiraz, Alvi is een afkorting voor Albertus Viljoen, de officiële voornaam van de eigenaar van het Zuid-Afrikaanse wijnhuis Alvi’s Drift in Worcester. Maar zijn vrienden noemen hem Alvi. De Alvi van vandaag is de derde generatie, maar het begon met de eerste Alvi in 1928. Albertus Viljoen van de Merwe was herenboer in Worcester op zo’n twee uur rijden van Kaapstad. Omdat zijn landgoed Alfalfa aan beide zijden van de Breede Rivier ligt, bouwde hij in 1928 een drift (Afrikaans voor brug) om gemakkelijker toegang tot beide stukken grond te krijgen. In de volksmond werd deze waterovergang al snel ‘Alvi’s Drift’ genoemd. Alvi van der Merwe hanteert deze naam nu als eerbetoon aan zijn grootvader, voor de wijnen die ze op de markt brengen.

Het familiebedrijf dat sinds 1928 bestaat heeft in totaal 420 hectare aanpgeplant met druiven. Boeren doen ze ook nog steeds; ze hebben 4000 koeien, 200.000 kippen en boomgaarden waar citrus- en perzikbomen groeien. Terwijl Alvi’s broer Johan de boerderij beheert, heeft Alvi het toezicht op de wijngaarden. In totaal worden er in de Alvi’s Drift wijngaarden 19 druivenrassen verbouwd, waaronder deze Alvi’s Drift Signature Shiraz. De wijngaarden liggen in het hart van de Breede Rivier Vallei in het district Worcester. Samen met het zeer gedreven team van wijnmakers maakt Alvi prachtige wijnen die inmiddels volop internationale waardering krijgen.

Probeer ook eens: Alvi’s Drift Signature Pinotage

Extra informatie

Jaargang

2017

Land

Zuid-Afrika

Wijnregio

Worcester

Wijnhuis

Alvi's Drift

Smaakprofiel

Chocolade, Droog, Elegant, Lange afdronk, Vol, Zachte vanille

Type/Kleur

Rode wijn

Inhoud

0,75l

Alcoholpercentage

13,5

Allergenen

Bevat sulfieten

Serveertip

Barbecue, Gevogelte, Rood vlees

Serveertemperatuur

16 – 18 °C, Kamertempratuur

Op dronk tot

2021

Op dronk van

Nu op dronk

Afsluiting

Schroefdop

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Alvi’s Drift Signature Shiraz” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Wilt u weten of u binnen het gebied van de persoonlijke bezorging valt? Bereken het hier!

Sluiten

Nodig uit en verdien

X
Login of registreer om te beginnen
Inschrijven
×
×

Winkelmand