Gratis thuisbezorgd vanaf €50,-

Selected:

Negro Langhe Onorata Favorita

10,95

Negro Langhe Onorata Favorita

Vanaf €9,25

De Favorita druiven (Vermentino) van de Negro – Onorata Favorita worden eind september geoogst van wijngaarden in het Langhe gebied met een expositie op het zuiden, westen en noorden op 250m hoogte. De ondergrond bestaat uit kalk en zand. Na de oogst vindt er schilinweking plaats geurende 8-10 uur. Daarna is er de vergisting op rvs bij 15 °C. Er is geen malolactische gisting. De wijn kan, indien liggend bewaard, 2-3 jaar na de oogst gedronken worden.

De kleur is strogeel met een groene reflectie. Frisse en intense aroma’s van bloemen en appels komen bij het walsen in uw neus. De smaak geeft citrustonen en is fris. De afdronk is zacht.

 

VanafPer fles
1 fles€10,95
6 flessen€9,95
12 flessen€9,25

Beschrijving

De Favorita druiven (Vermentino) van de Negro – Onorata Favorita worden eind september geoogst van wijngaarden in het Langhe gebied met een expositie op het zuiden, westen en noorden op 250m hoogte. De ondergrond bestaat uit kalk en zand. Na de oogst vindt er schilinweking plaats geurende 8-10 uur. Daarna is er de vergisting op rvs bij 15 °C. Er is geen malolactische gisting. De wijn kan, indien liggend bewaard, 2-3 jaar na de oogst gedronken worden.

De kleur is strogeel met een groene reflectie. Frisse en intense aroma’s van bloemen en appels komen bij het walsen in uw neus. De smaak geeft citrustonen en is fris. De afdronk is zacht.

 

Sinds 1670 heeft de familie Negro wijngaarden in Roero. In de wonderschone heuvels van Piëmonte wijden ze hun leven aan het maken van prachtige wijnen van de witte druiven Favorita (Vermentino) en Arneis en de rode druivensoorten Nebbiolo, Barbera, Bonarda, Brachetto en Dolcetto. Momenteel bezitten ze 60 hectare wijngaard, verdeeld over verschillende percelen: o.a. de wijngaarden bij het historische familielandgoed Perdaudin in Monte Roero: de wijngaard San Vittore in Canale en Basarin in Neive. De wijndruiven groeien op de meest zonnige heuvels op kalkhoudende alluviale gronden die van heuvel tot heuvel verschillen. De verschillende terroirs en het microklimaat in de verschillende wijngaarden dragen bij tot rijke en smaakvolle wijnen.

De vele prijzen die deze karaktervolle wijnen hebben gewonnen, staan op het conto van Giovanni Negro. Hij wijdt zich met grote passie aan het nóg beter maken van de wijnen omdat het altijd nóg beter kan, vindt hij. Maar dat doet hij niet alleen. De hele familie doet mee: zijn zoon Gabriele is verantwoordelijk voor de wijngaarden; Angelo maakt samen met zijn vader de wijn; dochter Emanuela is verantwoordelijk voor de exportmarkt; Giuseppe voor de Italiaanse markt en zijn vrouw Marisa ontvangt bezoekers in de wijnkelder Santa Anna in Monteu Roero.

De geschiedenis van de Azienda Agricola Negro Angelo e Figli begon in 1670 toen Giovanni Dominico Negro de eigenaar was van wat nu het Perdaudin landgoed heet, een huis met een oven, een dorsvloer, een kelder en omringd door wijngaarden. Momenteel ligt het hart van het familiebedrijf in de Cascina Riveri wijnkelder in het kleine gehucht S. Anna. Hier worden de wijnen gemaakt. Daar is ook het wijnproeflokaal waar gasten de wijnen kunnen proeven en de mensen kunnen ontmoeten die de wijnen maken.

Extra informatie

Jaargang

2016

Land

Italië

Wijnregio

Langhe

Wijnhuis

Azienda Agricola NEGRO Angelo & Figli

Druivensoort

Vermentino

Smaakprofiel

Citrustonen, Droog, Fris, Zachte afdronk

Type/Kleur

Witte wijn

Inhoud

0,75l

Alcoholpercentage

12,5

Classificatie

D.O.C.

Allergenen

Bevat sulfieten

Serveertip

Antipasta, Aperitief, Gekruide gerechten, Visgerechten, Wit vlees

Serveertemperatuur

10 – 12 °C

Op dronk tot

2019

Op dronk van

Nu op dronk

Afsluiting

Kurk

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Negro Langhe Onorata Favorita” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Wilt u weten of u binnen het gebied van de persoonlijke bezorging valt? Bereken het hier!

Sluiten
×

Winkelmand