Wijnpakket – Herfst (6 flessen)

Wij van WijnExpress stelden een wijnpakket voor u samen die heerlijk is tijdens de seizoensperiode Herfst. Een mooie combinatie van rode en witte wijnen. Waarvan iedere fles zijn smaak naar boven laat komen. Het Wijnpakket – Herfst (6 flessen) is bedoelt om jezelf heerlijk te verwennen voor deze tijd van het jaar! De herfst is persoonlijk, toch een van onze fijnste seizoenen. Het wordt allemaal weer wat frisser, de bladeren vallen van de boom, het regent 9 van de 10 keer per week en je gaat de warmte thuis opzoeken. De bordspellen komen weer op tafel en de Netflix marathons worden weer gehouden want het wordt toch weer sneller donker. Maar daarbij komt het Wijnpakket – Herfst (6 flessen) ook goed van de pas in deze tijd! En gelukkig ook weer onder een gezelschap!

Vergeet natuurlijk ook niet dat het toe te passen is bij verschillende gerechten! Het best bijpassende gerecht wat wij adviseren bij dit pakket is uiteraard een gerecht met wild, een lekker stuk rood vlees past erg goed bij & daarbij nog wat gekookte aardappelen en verse groentes! Maar ook zeker een stevig pastagerecht of Hollandse pot. Mocht het avondmaal anders lopen, kan het altijd nog met een paar heerlijke kazen.

Maar wat zit er nou allemaal in het Wijnpakket – Herfst (6 flessen)?

• Alvi’s Drift Signature Pinotage
  

  Bij Alvi’s Drift wordt voor de wijnen in de Signature serie alles gedaan om een maximale smaakervaring te krijgen die kenmerkend is voor een druif. Zo ook voor deze Pinotage. Na de fermentatie op de schillen en de persing, rijpt de wijn 8 maanden op Amerikaans eiken. Het resultaat is als volgt: de aroma’s van de donkere kersen, chocolade en een vleug van vanile komen naar boven. Bij de smaakt komen de kersen, chocolade en vanille weer terug naar boven en dat zal blijken in de afdronk. Dit is een verassend lange, zachte afdronk en zeer aangenaam. Deze Alvi’s Drift Signature Pinotage is lekker te serveren bij gegrild vlees of eend.

• Sartori Soave Classico

  De Sartori Soave Classico is een witte wijn die lichtgeel is van kleur vergelijkbaar met strogeel en een lichte groene schijn. Hij heeft een droge maar toch ook fruitige smaak maar ook een licht bittere afdronk. Er is gebruik gemaakt van Garganega en Trebbiano druiven. U kunt deze witte wijn van Sartori het beste drinken bij het aperitief, anders bij een vis of pasta gerecht. Het beste om hem te drinken is bij een temperatuur van 10 tot 12 graden.

• Lorgeril 1620 Pinot Noir
  

  Lorgeril 1620 Pinot Noir heeft een complexe neus met rood fruit aroma’s (kers, aardbei), kruiden en viooltjes. Het mondgevoel, dat zacht en smakelijk is, biedt een mooie balans die zijde zachte en dropachtige tannines geeft.

• Chemin des Lions Chardonnay

  Chemin des Lions Chardonnay is een echte lekkere chardonnay! Deze witte wijn zit vol met heerlijke fruittonen als mango, ananas, mandarijn en citrus. De wijn wordt lekker zacht gemaakt door herkenbare boter tonen en lichte vanille met daaronder een aangenamen minerale frisheid. Chemin de Lions heeft de wijn mooi in balans weten te krijgen met een lange afdrong. Zeer aangenaam en verrassend!

• Negro Barbera d’Alba Dina

  Negro Barbera d’Alba Dina is een wijn die met liefde gemaakt is en dat proef je! In de geur heeft hij veel tonen van zwart en rood fruit en een lichte kruidigheid. In de smaak is het een typische Barbera! Een prachtige delicaat, rijp en met verfijnd nuances can bramen, kersen en tot slot pruimen. Een wijn die je geproefd moet hebben van ons!

• Sartori Valpolicella Classico
  

  De Sartori Valpolicella Classico is een mooie Italiaanse rode wijn die afkomstig is uit Venoto. Gemaakt van de Corvina Veronese, Corvinoe, Rondinella en Croatino druiven die op een kalk en klei gronden zijn opgegroeid in een mild klimaat met mediterrane trekken waardoor ze lekker in het zonnetje kunnen rijpen. Door de zachte persing met schil en een rijping in barriques en roestvrijstalen tanks voor de duur van drie maanden hebben de smaken zich goed kunnen mengen. Een mooie robijnrode kleur met delicate warme geur die soepel aanvoelt en goed in harmonie is met de smaak.