Wijnpakket Rood – Portugal (3 flessen)

Een heerlijke selectie van 3 wijnen die uit mooie Portugal komen. Stuk voor stuk de moeite waard en geliefd bij een breed publiek! Het lijkt net of je een beetje in Portugal bent met deze geweldige smaken. de rode variant van deze Quinta ontstaat uit een blend van de beste rode Portugese druivensoorten Castelão (Periquita), Tinta Miúda en in kleinere hoeveelheden Touriga Nacional en Camarate. Na een vrij lange gisting op lage temperatuur ondergaat de wijn een houtrijping van ca. 4 maanden op Portugees eikenhout. Al met al levert dit een intens donker rode wijn op met geuren van bramen en zwarte bessen. De wijn is vlezig en rond met zachte tannine. deze wijn heeft een robijnrode kleur, geurend naar zwarte bessen, vermengd met chocolade, tabak en een lichte eikenhouttoets. De smaak is fruitig,  elegant met zachte tannines. De wijn rijpt 4 maanden op Frans en Amerikaans eiken. Serveren op 15 – 17ºC bij voorkeur bij rood vlees, of stevige kazen. heeft zachte tannines en het fruit is ruim aanwezig, maar het is nog steeds een echte Douro wijn. In zijn geur doet de wijn denken aan de Italiaanse Sangiovese wijnen of een Argentijnse Malbec, terwijl er toch rasechte Portugese druiven als Tinta Roriz, Tinta Barroca en Touriga Nacional voor gebruikt zijn.