BARBARESCO FONTANAFREDDA docg 'Coste Rubín' 2015

Jaartal:

Land:

Wijnregio:

Wijnhuis:

Smaakprofiel:

Inhoud: 0,75L

Alcoholpercentage:

Allergenen:

Serveertemperatuur:

Op dronk tot:

Deze wijn heeft een prachtige en uitnodigende geur van rijpe pruimen, viooltjes, drop, kaneel en tabak, met aangenaam kersenfruit. De smaak is krachtig en breed, maar behoudt toch elegantie en terroir. Het is zacht en romig, met rokerige en brede tonen, en vertoont een opmerkelijke complexiteit, inclusief mineralen en stenigheid. Deze wijn past uitstekend bij gerechten zoals spaghetti alla carbonara, risotto met eekhoorntjesbrood, hazenrug en belegen kazen. Het oogstjaar 2015 van deze wijn heeft zelfs een indrukwekkende score van 92 punten ontvangen van Wine Spectator. Een uitstekende keuze voor fijnproevers.