Barolo Fontanafredda Serralunga d'Alba 2015
Barolo Fontanafredda Serralunga d'Alba 2015
Lage voorraad: nog maar 12
exclusieve wijn , intense geur van kersen kruiden herfstbos en rozen !! smaak is stevig, veel eikenhout , stevige tannines . Lekker bij stevig rood (wild) vlees en gerijpte kazen. Aanbevolen voor: Rood (wild) vlees, gerijpte kazen als genietwijn na een mooi diner.
Kenmerken
Kenmerken
Jaartal: 2015
Land: Italië
Wijnregio: Piemonte
Wijnhuis: Fontanafredda
Smaakprofiel:
intense geur van kersen kruiden herfstbos rozen !! smaak is stevig veel eikenhout , stevige tannines . Lekker bij stevig rood (wild) vlees en gerijpte kazen
Inhoud: 0,75L
Alcoholpercentage:
Allergenen: Bevat sulfieten
Serveertemperatuur: 16-19
Op dronk tot: 2025
Meer informatie
Meer informatie
De Serralunga d'Alba Barolo DOCG van Fontanafredda is een krachtige en evenwichtige rode wijn uit Piemonte, Italië. Hij heeft een diepe granaatrode kleur met oranje reflecties en een intense geur van kruiden, rozen, truffel en aarde. De smaak is droog en fluwelig, met stevige tannines en een lange afdronk. Deze wijn heeft een indrukwekkende score van 92 punten gekregen van Wine Enthusiast voor het oogstjaar 2016. Hij past perfect bij vleesgerechten, rijpe kazen en als afsluiter van een mooie maaltijd. De Nebbiolo-druiven komen van de beste hellingen, gelegen op de juiste hoogte en met de ideale ligging om optimaal van de zon te profiteren. Het traditionele wijnmaakproces en de rijping op eikenhouten foeders dragen bij aan de complexiteit en elegantie van deze wijn.