Weinzierl Blauer Zweigelt

Oostenrijk, hoewel een klein wijnland dat slechts 1% van de wereldwijde wijnproductie vertegenwoordigt, staat bekend om zijn hoogwaardige wijnen, met name de witte wijnen en de beroemde Grüner Veltliner. Deze druif, vrij uniek voor Oostenrijk, is vooral te vinden in de regio rond Krems in de Donauvallei. Winzer Krems, een samenwerkingsverband van wijnboeren dat zijn oorsprong vindt in 1447, produceert naast de Weinzierl Grüner Veltliner ook rode wijnen van de Blauer Zweigelt, de meest aangeplante rode druivensoort in Oostenrijk. Deze druif, ontwikkeld in 1922 door professor Fritz Zweigelt, is een kruising tussen de Blaufränkische en St. Laurent druiven en staat bekend om zijn robuuste aard, goed bestand tegen zowel vorst als warmte.